뼈분리공정

양륙된 일본산 청새리상어를 해체한 후, 뼈의 주위에 붙어있는
고기 등을 과산화수소수 등의 약품을 사용하지 않고,
정성껏 수작업으로 제거하여 해수에 담급니다.
이 때 해수 안의 플랑크톤 등과 같은 미생물이 남아 있는 고기를
말끔히 분해시키며 이렇게 얻어진 완전한 뼈만으로 제조합니다.

 

 

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건조공정
통상 열풍에 의해 건조하는 방법으로 제조된 것이 대부분이나
이 방법은 유효성분을 파괴할 우려가 있으므로
바이오샤크는 햇볕에 말려 자연건조시킵니다

 

 

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분쇄방법

 

열을 전혀 가하지 않는 독자적인 냉동 분쇄법으로서
유효 성분을 파괴하지 않고 또한 단백질이 소화 효소의 영향을
받지 않게 빨리 흡수될 수 있도록 분말의 입자 크기도 고려한
천연 성분 100%의 바이오샤크를 제조합니다.